Il ceppo per coltelli è un accessorio funzionale che in cucina non può mancare. Questa soluzione ci consente di avere sempre a portata di mano i coltelli utili per la preparazione di ogni piatto, in modo ordinato e di design. Oggi possiamo infatti trovare numerose soluzioni, dalle classiche alle più moderne, e abbinare questo accessorio al resto della cucina.
Portacoltelli professionale: meglio il legno o l’acciaio?
La scelta tra legno e acciaio deve essere guidata da una questione di design. In una cucina moderna e minimale è più indicata la soluzione in acciaio, mentre in una classica o industrial style è possibile optare per un ceppo per coltelli in legno. Non esistono ragioni qualitative, l’unica accortezza, a prescindere dal materiale, è che sia resistente e solido. Queste caratteristiche le possiamo trovare sia nei ceppi in acciaio che nei portacoltelli in legno.
Quali sono i 3 modelli consigliati dal nostro blog? Kaiko, Mini nero e Mini Bianco.
Ceppo per coltello in acciaio inox Kaiko
Il ceppo Kaiko nero opaco è perfetto in una cucina moderna e contemporanea. Questo modello è composto da un set di 5 coltelli in acciaio inox di dimensioni diverse. I coltelli sono caratterizzati da un’impugnatura spessa per garantire una presa ferma e decisa per un taglio preciso di carni, verdure, arrosti, pane e formaggi. I coltelli in dotazione sono di ottima qualità, lavabili anche in lavastoviglie.
Il ceppo ha una base con dimensione di 17x10cm e un’altezza di 22cm ed è composto da:
- coltello da cucina di 32,5cm
- coltello per arrosto di 35cm
- coltello da 20,5cm
- coltello da 25cm
- coltello da 29cm
Ceppo Mini naturale nero e bianco
Il ceppo mini in legno naturale è composto da quattro coltelli in acciaio inox con un manico in resina nero. La sua forma ovale e sagomata lo rende ideale sia nelle cucine classiche che in quelle moderne. Il suo design è perfetto per essere tenuto sempre sul piano di lavoro pronto per l’utilizzo. I coltello hanno una lama adatta per tagliare diversi cibi: arrosti, pane e verdure. Anche i questo caso, è possibile lavarli in lavastoviglie senza temere la loro usura.
Lo stesso ceppo è disponibile nella versione con il manico in resina bianco.
Il ceppo da cucina è un accessorio estremamente utile e funzionale e si presta bene anche come idea regalo per l’inaugurazione di una casa o per un appassionato di cucina. Su Dress My Table puoi trovare tante idee per rendere perfetta la cucina! 🙂
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