{"id":230,"date":"2022-02-09T09:00:00","date_gmt":"2022-02-09T08:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dressmytable.net\/blog\/?p=230"},"modified":"2022-02-07T13:12:21","modified_gmt":"2022-02-07T12:12:21","slug":"come-eliminare-i-cattivi-odori-dal-tagliere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dressmytable.net\/blog\/cura-e-manutenzione\/come-eliminare-i-cattivi-odori-dal-tagliere\/","title":{"rendered":"Come eliminare i cattivi odori dal tagliere"},"content":{"rendered":"

Eliminare i cattivi odori dai diversi tipi di tagliere<\/h2>\n

I taglieri<\/strong> pi\u00f9 comuni in commercio sono in legno e bamboo<\/strong> ma anche in plastica<\/strong> o resina<\/strong>. Ciascun materiale richiede l’uso di coltelli<\/a> specifici da scegliere in base alla tipologia di alimento che devi tagliare. Cosa fare dopo aver usato il tagliere? Qual \u00e8 il modo migliore per eliminare gli odori e seguire una buona manutenzione?<\/p>\n

Entrambi i taglieri, sia in legno che in plastica, dovranno essere lavati e igienizzati seguendo una procedura specifica per eliminare gli odori<\/strong>, con qualche piccola differenza. Queste differenze sono in sostanza dovute alla natura del tagliere stesso: una tipologia \u00e8 sintetica e un\u2019altra tipologia \u00e8 naturale. Assorbiranno in maniera diversa gli odori e tratterranno diversamente i residui dei cibi, quindi necessiteranno di metodi diversi eliminare gli odori.<\/p>\n

Eliminare i cattivi odori dal tagliere in legno.<\/h3>\n

Immergere in acqua il tagliere e insaponare non \u00e8 una buona mossa. Avresti come unico risultato il fatto di logorare il legno o addirittura favorire la sua rottura. Il legno infatti assorbe l\u2019acqua e potrebbe spaccarsi, soprattutto se il tagliere da cui vuoi eliminare i cattivi odori<\/strong> non \u00e8 in legno massello ma \u00e8 in listelli di legno.<\/p>\n

\"eliminare<\/p>\n

Cosa fare per pulirlo correttamente? Per prima cosa devi appoggiare il tagliere nel lavandino e agire sfregando un po\u2019 di sale grosso al fine di eliminare i residui di cibo e le eventuali scaglie di legno.<\/p>\n

Per togliere la puzza<\/strong>, soprattutto dopo aver tagliato il pese, il consiglio che ti diamo \u00e8 quello di sfregare una met\u00e0 di limone su tutta la superficie. Lascia agire qualche minuto e poi risciacqua bene.<\/span><\/p>\n

A questo punto versi sul tagliere un po\u2019 di bicarbonato di sodio. La sua azione igienizza ma soprattutto cattura gli odori rimasti<\/strong>. Fai una piccola pastella con acqua e bicarbonato e sfrega bene su tutto il tagliere. Questa procedura ti aiuter\u00e0 a togliere tutti gli odori forti compresi quelli di aglio e cipolla.\"eliminare<\/p>\n

Procedi poi con il risciacquo finale e la sua asciugatura all\u2019aria assicurandoti che il tagliere sia effettivamente del tutto asciutto. Conservarlo con qualche parte bagnata o umida render\u00e0 vane tutte le operazioni fatte e il risultato sar\u00e0 di favorire il proliferare delle muffette<\/strong>.<\/p>\n

\"eliminare<\/p>\n

Il tagliere in legno \u00e8 forse \u00e8 lo strumento naturale che si utilizza di pi\u00f9 in cucina quando c\u2019\u00e8 da preparare pietanze e piatti particolari. Il fatto che sia naturale agevola queste preparazioni: consente ai coltelli<\/strong><\/a> di scivolare meglio e di essere molto incisivi nei tagli delle carni e del pesce, rilascia qualche odore tipico quando si tratta di legni particolari e questo da un valore aggiunto al cibo. Tutti questi lati positivi hanno comunque il risvolto di richiedere maggiore impegno per tenerlo efficiente e privo di cattivi odori.<\/p>\n

Eliminare i cattivi odori dal tagliere in resina o plastificato<\/h3>\n

Qui le operazioni di pulizia sono decisamente pi\u00f9 svelte perch\u00e9 la resina non trattiene gli odori come il legno. Quindi se hai tagliato sul tagliere<\/a><\/strong> del pesce, strofina la met\u00e0 di un limone ed eliminare i cattivi odori sar\u00e0 pi\u00f9 rapido. Sarai costretto a ripetere l\u2019operazione se non farai agire bene il succo di limone su tutta le superficie. I cattivi odori potrebbero essere ancora presenti. A questo punto il consiglio \u00e8 sempre quello di creare la pastella con bicarbonato e acqua<\/strong> da risciacquare bene e asciugare con un panno umido.<\/p>\n

Se gli odori non sono particolarmente forti puoi utilizzare un detersivo per piatti al limone<\/strong>. Avr\u00e0 un risultato molto vicino a quello voluto. Questa operazione non \u00e8 possibile sui taglieri in legno perch\u00e9 essendo naturali assorbirebbero troppo il detersivo stesso.<\/p>\n

Come togliere la puzza dal tagliere lavandolo in lavastoviglie<\/h3>\n

Questa \u00e8 l\u2019operazione risparmia-tempo! Piace a tutti ma non piace ai taglieri in legno che con il calore e l\u2019eccessivo uso di acqua tendono a risultare pi\u00f9 usati e sono destinati a spaccarsi. I cattivi odori nel tagliere, se non sono eccessivamente forti, si possono anche togliere con un normale lavaggio in lavastoviglie!<\/p>\n

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Il tagliere \u00e8 uno strumento molto utile in cucina ma bisogna tenerlo sempre efficiente e pulito. Scopri come fare!<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":231,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","_ti_tpc_template_sync":false,"_ti_tpc_template_id":""},"categories":[105],"tags":[96,95,94,57,97,90,91,93,89,92],"yoast_head":"\nCome eliminare i cativi odori dal tagliere - Dress My Table<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il tagliere \u00e8 uno strumento molto utile in cucina ma bisogna tenerlo sempre efficiente e pulito. 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