Nel contesto casalingo è importante avere dei servizi di posate di buona qualità. Per individuare le migliori posate per la propria tavola è essenziale tenere in considerazione alcuni requisiti, primo fra tutti lo stile della casa e più in generale quello della tavola.
Possiamo racchiudere gli aspetti chiave per la scelta delle posate in 3 elementi: la composizione, il materiale e l’utilizzo.
La composizione del set di posate
Ogni set può essere composto da un numero di pezzi e tipologie di posate molto differenti. Quelli più comuni sono caratterizzati da forchette, cucchiai, coltelli e cucchiaini: un pezzo per ogni tipologia di pietanza. In realtà in commercio esistono set più completi che includono ad esempio le forchette per il dolce e per il pesce, oltre a palette, spatole, mestoli e via dicendo.
Un buon servizio di posate può contare 6, 12 o 18 pezzi. Se prevedi di organizzare cene per riunire la famiglia o gli amici è consigliabile acquistare almeno un servizio da 12. Un altro consiglio che ti diamo è quello di avere più set su cui fare affidamento, con diversi componenti, così da essere pronta ad apparecchiare la tavola in qualsiasi occasione.
Il materiale delle posate
Il materiale della posata determina il costo del set, lo stile della tavola e l’ufficialità dell’evento che stai organizzando. Puoi optare per le posate in acciaio inox oppure per servizi di posate in argento, oppure optare per materiali differenti più moderni ed esclusivi.
Quali sono quelli più comuni e perché sceglierli?
Le posate in acciaio sono tra quelle più diffuse, soprattutto nell’uso quotidiano perché si tratta di un materiale resistente all’usura e facile da lavare. Ad esempio, le posate in acciaio inox Sambonet, un brand specializzato nella progettazione di posate di qualità, è possibile trovare soluzioni eleganti e raffinate: dalle posate nere alle posate vintage.
Al secondo posto troviamo le posate ottone e argento. Si tratta di materiali classici usati nelle occasioni più ufficiali e che risultano essere meno pratici e chiedono una maggiore attenzione nella pulizia. Tra le migliori marche di posate in argento troviamo le posate Sambonet, disponibile anche su Dress My Table. Questa tipologia rientra nelle cosiddette posate di lusso perché rientrano in una fascia di prezzo più elevata rispetto alle posate di uso comune.
Utilizzo delle posate
La scelta delle posate deve tenere in considerazione necessariamente l’impiego che se ne vuole fare. Se da un lato abbiamo la possibilità di scegliere posate pratiche, con impugnature comode ma soprattutto funzionali, dall’altro lato possiamo puntare sull’eleganza, in caso di utilizzi sporadici.
Come avrai compreso non esiste un set di posate adatto per tutte le occasioni. La scelta migliore è acquistare almeno un set per tipologia così da non farsi mai cogliere impreparati! 😉
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